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有这样一种植物，它与人参是同一属的植物，属于五加科。它生长于我国的云南省的东南部文山壮族苗族自治州境内，同时北回归线的贯彻为文山提高了适宜生长这种植物的地理环境。这种植物就是著名植物云南文山三七。文山作为著名“三七之乡”已经有了三四百多年的种植历史了。而三七作为一种有着比较好的药用价值的植物，在云南分布的十分广。那么文山三七的生产情况如何？怎样判断品质？接下来让我们一起来简单的了解一下吧。
先我们需要知道的是文山三七是对于云南省、甚至整个中国来说为数较少的、完全实行标准化和规模化的中药材植物，三七是一种能够大面积人工种植的中药材，早在明代它就被著名的药材学家李时珍称为“金不换”。接下来说其生产情况，文山三七在建国以前其实种植的地域地区是比较少的，而在新中国成立，政府大力扶持发展三七的种植。在接下来的几十年中，三七的生产发展情况经历过几次破折后在两千年以后趋于稳定，到目前为止文山三七的生产情况已经取得了令人满意的成绩，三七也走向稳定化和规范化生产了。
其次三七做为一种人参属植物，文山三七品质的好坏对其药用价值有很大影响，一般来说可以按其外观来判断三七的品质，外观越茂盛，植物茎叶越大越强壮也就意味着其品质越好，水洗晒干，云南满泽三七那种文山大个春三七就是产地中比较好的。生长时间长的三七头，剪口大，剪口上方留下的痕迹多，因为三七每生长一年，都会留个痕迹在那里；水洗晒干的春三七头，比较干燥后，坚实、饱满、敲出来的声音清脆。
