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L-胆碱
胆碱 [HOCH2CH2N(CH3)3]OH是一种强有机碱,是卵磷脂..
关键词:L-胆碱,营养强化剂,营养添加剂
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葡萄糖酸钙
特征:为白色结晶性粉末;无臭,无味,易溶于沸水,略溶于冷水,不溶于..
关键词:葡萄糖酸钙,营养添加剂,固化剂
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性状:本品为白色结晶粉末,有酸味。
化学名称: L(+)-2,3-二羟基丁二酸..
关键词:食品级,增稠剂,
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用途:
食品:中用作代盐剂、营养增补剂、胶凝助剂、酵母食料、调味剂、增香剂、P..
关键词:食品级,增稠剂,
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乳清蛋白
性状:白色至微黄色粉末。
来源:被称为蛋白之王,是从牛奶中提取的一..
关键词:乳清蛋白,营养添加剂,
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苹果酸锌
性状:白色粉末,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。
适用范围:在食..
关键词:苹果酸锌,营养强化剂,营养添加剂
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性状:白色至淡黄色粉末。它在任何溫度下都能分散於水中並形成粘稠的溶体溶液,其粘度..
关键词:食品级,增稠剂,
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性质:白色至微黄色粉末,无臭,溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂。常温下,它能分散于冷..
关键词:食品级,增稠剂,
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1、外观特征: 亚麻籽胶为粉状,呈白色至淡黄色或略带有亚麻籽原色。略有香味。
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关键词:食品级,增稠剂,
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性质:白色至浅褐色粉末,无臭或微臭。不溶于90%乙醇,有优良的乳化性。水溶液通常..
关键词:食品级,增稠剂,
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性状: 本品为白色粉末,无嗅无味,燃烧速度较慢;平衡含温量:23℃ ;50%rh..
关键词:食品级,增稠剂,
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性状:CMC为白色粉末,无臭、无味、无毒。CMC是一种大分子化学物质,能够吸水膨..
关键词:食品级,增稠剂,
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性状:白色粉末,熔点48~63℃,沸点264~270℃(98 KPa),高浓度是..
关键词:食品级,增稠剂,
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结构式:HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。酒石酸氢钾存在于葡萄汁内,此盐..
关键词:食品级,增稠剂,
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性状:CMC为白色粉末,无臭、无味、无毒。CMC是一种大分子化学物质,能够吸水膨..
关键词:食品级,增稠剂,