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二氧化硅是无定型粉末,无味、不溶于水或酸,成化学惰性.用途:抗结剂;悬混剂;消泡..
关键词:食品级,食品添加剂,
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1).添加变性淀粉的油炸方便面具有酥脆的结构和较低的吸油量,产品的品质和储存稳定..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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名称:决明胶 cassia gum 用途:增稠剂 生产工艺:以决明(Cas..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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可溶性大豆多糖(Soybean Polysaccharides)是:将制造分离大..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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乙酰酒石酸单(双)甘油酯(DATEM)
性状:乳白色粉状或颗粒状固体,能够分..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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性状:酪蛋白为非结晶、非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于2..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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别名:β-环状糊精、环麦芽七糖、环七糊精。
(1)性状 白色结晶性粉末,..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%),不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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本品为白色或微黄色无嗅无味易流动的粉末.羟乙基纤维素作为一种非离子型的表面活性剂..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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精制桃胶粉是一种独特的亲水胶体。因为水溶性很好,随着温度增加,溶解性增加,可以配..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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骨胶为琥珀色、半透明、鱼眼状颗粒,具有高冻力、低粘度的特性。 骨胶的指标: 项 ..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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皂芙糖胶的别名:皂角子胶;甘露糖乳皂芙糖胶的性状:皂芙糖胶为白色粉末,较易溶于冷..
关键词:食品添加剂,食品级,增稠剂
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淀粉磷酸酯钠
食品级
英文名:sodium starch phospha..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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中文名称:海萝胶 英文名称:funoran 主要成分:海萝聚糖 海萝聚..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂
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白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉,无臭无味,溶于水形成粘稠胶体溶液,常用于乳酸饮料,..
关键词:食品级,食品添加剂,增稠剂