长江三角洲白山羊产区位于我国东海之滨的长江三角洲，东临黄海，西至镇江和南京，南到钱塘江南岸，北邻通扬运河，地跨江、浙两省和上海市。产区位于中纬度地带，属亚热带气候，温和湿润，有季风调节气候，雨量充沛。年平均气温为15~16℃，年降水量为1200~1400毫米，相对湿度为80%，无霜期为220~240天，宜于农业和多种经营的发展。境内水源丰富，湖泊星罗棋布，河流交织如网。广大平原多为江河和湖泊泥沙淤积而成，富有机质，土壤肥沃，属砂质粘土。农作物有：水稻、小麦、大麦、玉米、山芋、红豆、油菜及棉花等。一年两熟，部分地区三熟。产区人多地少，土地利用集约，无放牧地。积肥养羊均行舍饲。由于有大量农副产品和水陆野生植物，为养羊提供了丰富的饲料。长江三角洲白山羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为：
48.39±4.39厘米，52.53±5.4厘米，60.90±5.89厘米，28.58±4.18公斤，成年母羊分别为：45.45±3.68厘米，49.26±4.34厘米，56.77±4.13厘米，18.43±3.91公斤。长江三角洲白山羊毛洁白，挺直有峰，具光泽，弹性好，是制毛笔的优良原料。长江三角洲白山羊皮张小，皮质致密、柔韧，富光泽，弹性好，以冬羔在当年晚秋屠宰的皮为最佳，晚春和初夏的较差。